20 min
12 pers
405 kcal
Tags: nagerechtEngelskinderenspeciale dagen
Bereidingswijze
- Voeg de eieren, boter, cacaopoeder en melk toe aan de aan de cupcakemix en roer met de mixer op de laagste stand door elkaar.
- Klop het beslag vervolgens op de hoogste stand gedurende 1 minuut mooi glad.
- Verdeel het beslag over de muffinvorm. Plaats de vorm in het midden van de voorverwarmde oven. Bak de cupcakes gaar in ca. 20 minuten. Laat ze afkoelen voordat je ze verder decoreert.
- Roer de boter en poedersuiker voor de botercrème door elkaar. Voeg eventueel een paar druppeltjes voedingskleurstof toe.
- Doe de botercrème over in een spuitzak met een gekartelde mond en decoreer de cupcakes ermee. Maak eventueel paashaasjes van marsepein of fondant. Bestrooi de marsepein met een beetje poedersuiker en rol hem plat uit. Steek er met een vormpje kleine haasjes uit. Versier de cakes vervolgens met paaseitjes en de marsepeinen paashaasjes.