20 min
4 pers
185 kcal
Tags: klein gerechtEuropeesvegetarischweekend
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180ºC. Maal de kikkererwten in de keukenmachine met het ei, 2 eetlepels water, de kruiden, bakpoeder, zout en peper tot een grove puree.
- Schep in een kom en voeg de prei en feta toe. Kneed tot een samenhangend geheel en vorm 8 burgertjes ervan. Leg ze op de bakplaat en bak in het midden van de oven in circa 30 minuten gaar en bruin. Zowel warm als koud lekker.