10 min
4 pers
486 kcal
Tags: ontbijtHollandsontbijtherfst
Bereidingswijze
- Rooster de walnoten in een droge, hete koekenpan en laat afkoelen. Hak grof.
- Schil de appels en snijd in stukjes. Ontpit de dadels. Pureer de appel, dadels, amandeldrink, yoghurt, ahornsiroop, havermout en kaneel in de blender tot een romige smoothie.
- Verdeel over de glazen en garneer met de walnoten, rozijnen en een beetje extra kaneel.