10 min
4 pers
237 kcal
Tags: ontbijtlunchHollandsvegetarisch
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de holtes van de mu nvorm in. Snijd de paprika en courgette in blokjes van 3-4 mm. Snijd de tomaatjes in kwarten. Snijd het bosuitje in ringetjes.
- Klop de eieren los met de melk en kaas. Schep er de groenten door en breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel het ei-groentemengsel over de mu nholtes. Bak de omelethapjes in de oven in 20 min goudgeel en gaar. Serveer ze warm of laat afkoelen en eet ze op kamertemperatuur.