20 min
8 pers
240 kcal
Tags: brunchlunchbijgerechtFrans
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de muffinvorm in met olie en duw het deeg in de holtes.
- Laat het resterende deeg een beetje overhangen. Prik met een vork gaatjes in de bodem.
- Kook de aspergestukjes in een beetje water met zout een minuut heldergroen en spoel ze met koud water af.
- Verdeel de aspergestukjes over de vormpjes. Klop de eieren met de room en wat zout en peper los en verdeel dit over de vulling.
- Bestrooi met wat sesamzaadjes en bak de taartjes in circa 20 minuten gaar en bruin.
- Laat iets afkoelen en neem ze dan uit de vorm. Serveer warm.