20 min
Tags: bijgerechtMediterraanweekendspeciale dagen
Bereidingswijze
- Meng de ui met de knoflook, jeneverbessen, tijm, laurierblaadjes, oregano, bleekselderij, winterwortel, rode wijn en een scheutje olijfolie.
- Leg er 1-1,5 kg runder(rib)lappen in en marineer afgedekt minimaal 3 uur in de koelkast.