15 min
4 pers
185 kcal
Tags: brunchlunchvoorgerechtSpaans
Bereidingswijze
- Pureer mango met het sinaasappelsap, de olijfolie, de komkommer, de sjalotjes en de knoflook.
- Schep de peper en de basilicum erdoor.
- Koel de gazpacho goed en giet deze eventueel met enkele ijsblokjes in de thermoskan om mee te nemen.