25 min
4 pers
525 kcal
Tags: nagerechtEuropeesfamilieweekend
Bereidingswijze
- Smelt de chocolade met de melk au bain-marie. Roer goed door tot alle klontjes gesmolten zijn en laat de chocolade afkoelen tot lauwwarm.
- Klop de slagroom stijf met de suiker en sinaasappelrasp. Roer de slagroom rustig door de afgekoelde chocolade en dek af met vershoudfolie. Laat in de koelkast circa 2 uur opstijven.
- Verwarm de oven voor op 150°C en warm de wafels in circa 10 minuten op. Besprenkel de wafels met de likeur en snijd ze diagonaal door.
- Schep op elk bord 2 bolletjes chocolademousse en zet een wafelpunt ertussen. Bestrooi met poedersuiker.