20 min
4 pers
785 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvleesfamilie
Bereidingswijze
- Bak de spekreepjes in een hete koekenpan krokant, schep ze uit de pan en houd apart.
- Rooster de tomaatjes kort in het bakvet.
- Meng de linzen met de ui, knoflook, de helft van de gorgonzola en de bosui. Schep de spekjes en tomaatjes erdoor.
- Meng de ingrediënten voor de dressing met zout en peper en meng de dressing door de salade.
- Bestrooi met de rest van de kaas en serveer met het brood.