25 min
6 pers
680 kcal
Tags: klein gerechtklein gerechtbijgerechtZuid-Amerikaans
Voorbereiding
Meng de ingrediënten voor de marinade, voeg zout toe en marineer hierin de kip minimaal 2 uur in de koelkast (dit kan ook een dag van tevoren).
Bereidingswijze
- Verhit de olie in een pan of frituurpan. Neem de kip uit de marinade.
- Meng de bloem met de pinda’s en haal de kip erdoor. Frituur de kip 12-15 minuten en laat uitlekken op keukenpapier.
- Lekker met cassave kroepoek en partjes limoen.