Ga naar inhoud
Homepage Recepten Kiwicoupe-met-ricotta-en-limoen

Kiwicoupe met ricotta en limoen

Bereidingswijze

  1. Rasp 1/2 theelepel van de limoenschil en snijd de rest van de schil in sliertjes.
  2. Pers de vrucht uit.
  3. Meng het limoensap met 2 eetlepels honing en schep de plakjes kiwi erdoor.
  4. Verdeel de kiwi over 4 glazen en bestrooi met de helft van de pistachenoten.
  5. Meng de ricotta met de kwark en de rest van de honing.
  6. Verdeel dit over de kiwi en bestrooi met de rest van de pistachenoten en de limoensliertjes.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 10 beoordelingen)