10 min
4 pers
1035 kcal
Tags: hoofdgerechtMexicaansovengerechtwraps, rolletjes & taco's
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200ºC.
- Verhit de olie en fruit hierin de ui 2-3 minuten. Voeg de kipreepjes toe en bak ze 2-3 minuten mee. Schep de groenten erdoor en roerbak nog 2-3 minuten. Meng de bonen en komijn erdoor en verwarm zonder te koken. Breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel het kipmengsel over de tortillawraps. Rol ze op en leg de wraps naast elkaar in de ovenschaal. Bestrijk ze met de crème fraîche en bestrooi met de kaas.
- Zet de wraps circa 20 minuten in het midden van de oven tot ze goudbruin zijn. Serveer de kipwraps met de guacamole en tacosaus.