30 min
4 pers
465 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischfamiliedoordeweek
Bereidingswijze
- Bestrooi de kipkarbonades met zout en peper. Verhit de olijfolie en bak hierin de kip rondom goudbruin.
- Voeg de knoflook en de tijm toe en bak deze even mee.
- Voeg de sherry, de sojasaus en de honing toe, stoof even en laat iets indikken.
- Giet de bouillon erbij, leg de citroenplakken op de kip en gaar nog 15 minuten met deksel.
- Strooi de bosui voor het serveren over de kip.