50 min
4 pers
760 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesfamilieweekend
Bereidingswijze
- Bestrooi de kippenbouten met zout en versgemalen peper en bak ze goudbruin in de olie. Schep uit de pan.
- Roerbak de ui, paprika en prei in het bakvet. Giet de bouillon en het bier erbij en verwarm.
- Leg de kip terug in de pan en voeg de rozijnen toe. Stoof ca. 35 minuten met het deksel op de pan.
- Rooster de pijnboompitten in een droge hete koekenpan en strooi ze voor het serveren over het gerecht.
- Lekker met witte rijst.