20 min
4 pers
445 kcal
Tags: hoofdgerechtSpaansvleeskinderen
Bereidingswijze
- Verhit de olijfolie en fruit hierin de knoflook en de ui. Schep de spekblokjes erdoor en bak ze 2-3 minuten.
- Voeg de tomatenblokjes met sap, zout en versgemalen peper toe en kook zachtjes circa 2 minuten.
- Schep de kikkererwten erdoor en verwarm zonder te koken.
- Serveer het gerecht op diepe borden en bestrooi met de peterselie. Lekker met (bruin) stokbrood en een tomatensalade.