15 min
254 kcal
Tags: ontbijttussendoortjeEngelsspeciale dagen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de bloem met het bakpoeder en een mespunt zout in een kom. Rasp op de grove rasp de boter erboven.
- Voeg 2 eieren en de karnemelk toe en kneed met de mixer met deeghaken snel tot een samenhangend deeg.
- Rol het deeg uit tot een lap van ca. 20x30 cm en 2 cm dik. Snijd de zijkanten eventueel strak bij. Snijd het deeg in 10 gelijke rechthoekjes en leg ze iets los van elkaar op de bakplaat.
- Klop het laatste ei los en bestrijk het deeg dun ermee.
- Bak de scones in de oven in 20 min. lichtbruin en gaar.