15 min
2 pers
395 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischkinderenfamilie
Bereidingswijze
- Snijd de kalkoenfilet in smalle reepjes. Bestrooi ze met cayennepeper of paprikapoeder.
- Giet een scheutje arachideolie in het pannetje en schroei het vlees dicht.
- Voeg wat van de mangoblokjes en de kokosmelk toe.
- Laat 5 minuten garen en strooi voor het serveren de gehakte koriander erover.