25 min
4 pers
800 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandskinderendoordeweek
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Verwarm ondertussen de pastasaus, of maak zelf een lekkere pastasaus.
- Verhit de olie in een koekenpan, voeg de broodkruimels en peterselie toe en bak ze knapperig. Houd wat peterselie achter om mee te garneren.
- Meng de pasta door de saus en strooi de knapperige broodkruimels en wat parmezaankrullen over de pasta. Bestrooi met de achtergehouden peterselie.
- Rol de marsepein uit tussen twee vellen vershoudfolie. Steek er vier rond vormpjes uit.
- Plak de marsepeinen paddenstoelhoedjes met wat glazuur vast op de mini zoenen en decoreer ze met de witte glazuur.
- Serveer er een groeidrank van ijsthee en bosvruchtensap bij.