Ga naar inhoud
Homepage Recepten Kabeljauw-met-knapperige-kruidentopping

Kabeljauw met knapperige kruidentopping

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Mix in een keukenmachine de amandelen, panko, dille, peterselie, knoflook, olijfolie, citroenrasp, 1 eet­ lepel citroensap en een snuf zout tot een grof mengsel.
  2. Dep de kabeljauwfilets droog met keukenpapier. Leg in de ovenschaal en verdeel de amandelkruiden­ topping erover. Bak circa 20 minu­ten in de oven, tot de topping knapperig en de vis gaar is.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 52 beoordelingen)