20 min
4 pers
524 kcal
Tags: hoofdgerechtvegetarischdoordeweekweekend
Bereidingswijze
- Bak de broodjes af in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de courgetteplakken met 1 eetl. olie en bestrooi met de tijm en zout. Rooster ze goudbruin in een hete grillpan.
- Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de schnitzels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de pastasaus in een pan op een lage stand.
- Snijd de broodjes open en beleg met courgette, schnitzel, pastasaus en veldsla. Leg de kapjes op de burgers.