25 min
4 pers
480 kcal
Tags: klein gerechtbijgerechtIndonesischvlees
Bereidingswijze
- Prik de schil van de aardappels in en gaar ze circa 6 minuten in de magnetron op 800 Watt. Verwijder de schil en prak de aardappels fijn.
- Meng het aardappelkruim door het gehakt met de ui, knoflook, rode peper, koriander, komijn en ketjap. Vorm er kleine rolletjes van.
- Verhit de wokolie en bak hierin de gehaktrolletjes in 7-8 minuten rondom bruin en gaar.
- Serveer er diverse soorten kroepoek bij.