20 min
6 pers
275 kcal
Tags: bijgerechtMidden-Oostersvegetarischfamilie
Bereidingswijze
- Boen de limoen schoon. Snijd een paar reepjes van de schil voor garnering. Rasp de rest van de schil en pers de vrucht.
- Meng rasp en het sap, de hazelnoten en de peper door de boter.
- Schep de boter op vershoudfolie en vorm er een rolletje van. Leg dit tot gebruik in de koelkast (dit kan een dag van tevoren).
- Kook de haricots verts met zout beetgaar in 5-6 minuten. Giet ze af.
- Snijd de boter in plakjes en leg ze op de boontjes. Garneer met limoenreepjes.