15 min
4 pers
190 kcal
Tags: bijgerechtEuropeesvegetarischfamilie
Bereidingswijze
- Verwijder kapjes, zaadlijsten en zaad van de paprika's. Snijd de paprika's in de lengte in vieren. Snijd deze stukken in de breedte door.
- Giet de olie in een kom en roer de kruiden erdoor. Schep alle groenten en de paddenstoelen door de olie.
- Rijg de stukken groente aan de spiesen.
- Leg op de barbecue en rooster in circa 15 minuten gaar. Keer regelmatig om.