25 min
4 pers
845 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansvegetarischkinderen
Bereidingswijze
- Verhit de olie in een hapjespan en bak hierin de paddenstoelen met de knoflook ca. 4 minuten op een hoge stand.
- Schep de bosui en basilicum erdoor, giet de room erbij en laat circa 2 minuten koken.
- Kook intussen de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
- Schep de gnocchi door de roomsaus.
- Verdeel over 4 borden en bestrooi met de kaas en basilicumblaadjes.
- Lekker met gewokte groenten.