Gewokte boerenkool met sesam en garnalen

Homepage Recepten Gewokte-boerenkool-met-sesam-en-garnalen

20 min

4 pers

470 kcal

Tags: hoofdgerechtAziatischviswok- en roerbakgerecht

Bereidingswijze

Kook de rijst. Verhit intussen de zonnebloemolie en roerbak hierin de knoflook, gember en boerenkool circa 5 minuten.
Voeg de garnalen, sojasaus, sesamolie en azijn toe en roerbak 5 minuten op een hoge stand. Bestrooi de wokschotel met het sesamzaad en de bosui. Serveer met de rijst.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 300 g zilvervliesrijst 2 eetl. zonnebloemolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 verse gember, fijngehakt, geschild, ca. 2 cm 300 g boerenkool, panklaar 300 g grote garnalen, ontdooid 2 eetl. sojasaus 1 eetl. sesamolie 2 eetl. Japanse rijstazijn 2 eetl. limoensap 1 eetl. sesamzaad, geroosterd 1 lente-/bosuitjes, fijngehakt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

470 kcal

koolhydraten

61 g

zout

1400 mg

eiwit

26 g

vet

13 g

waarvan verzadigd

2 g

vezels

5 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 16 beoordelingen)

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten