35 min
4 pers
335 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandsvleeskinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de koolraap en snijd een kapje er vanaf.
- Kook in ruim water met zout beetgaar en giet af. Laat de koolraap afkoelen en hol een beetje uit.
- Zet in een ingevette ovenschaal en vul de holte met het gehaktmengsel. Bak de koolraap nog 10 minuten af in de oven.
- Fruit de ui in het bakproduct glazig. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend rul.
- Voeg de currypasta en peper en zout naar smaak toe en bak alles nog 5 minuten.
- Schep het paneermeel en het losgeklopte ei erdoor.