20 min
4 pers
540 kcal
Tags: hoofdgerechtMediterraanfamilieweekend
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 150°C. Maak met de vingers het vel van de kipkarbonades voorzichtig los, maar laat het aan twee kanten vastzitten.
- Maal de tomaatjes met de rest van de ingrediënten voor de vulling tot een dikke pasta en duw deze onder het vel van de kipkarbonades.
- Bestrijk het vel met wat boter en bestrooi de karbonades rondom met peper en zout.
- Leg ze in een ovenschaaltje en giet de witte wijn erlangs. Bak ze in circa 60 minuten gaar en bruin.