20 min
4 pers
380 kcal
Tags: brunchlunchItaliaansvegetarisch
Bereidingswijze
- Meng de olijfolie met de kruiden en bestrijk de dikke plakken tomaat ermee. Rooster ze onder de ovengrill en laat afkoelen tot lauwwarm.
- Bestrijk stevig witbrood met de pesto en beleg de helft met plakken tomaat, plakken mozzarella en wat verse basilicumblaadjes.
- Bedek met de andere boterhammen en snijd diagonaal door (kan ook als tosti worden geroosterd).