25 min
4 pers
155 kcal
Tags: bijgerechtItaliaansvisfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de ovengrill. Rooster de paprika’s circa 15 minuten onder de grill en keer ze regelmatig om.
- Doe ze in een plastic zak en laat ze 5 minuten staan.
- Verwarm intussen de olijfolie met knoflook, ansjovis en kappertjes.
- Pel de paprika’s, halveer ze en snijd ze zonder zaadjes in brede repen.
- Leg ze in een schaal en giet de warme olie erover.
- Lekker bij vis of geroosterd vlees.