20 min
4 pers
305 kcal
Tags: voorgerechtbijgerechtItaliaansvegetarisch
Bereidingswijze
- Snijd een klein stukje van de onderkant van de asperges. Kook de asperges circa 3 minuten of stoom ze 4-5 minuten.
- Smelt 100 gram boter met 2 eetlepels pesto. Leg de asperges in een lage ovenschaal. Giet de pestoboter erover en bestrooi met 75 gram geraspte Parmezaanse kaas.
- Zet kort onder een hete ovengrill en serveer direct.