10 min
4 pers
269 kcal
Tags: bijgerechtvegetarischspeciale dagenherfst
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de olie met de honing en kruiden en breng op smaak met zout en peper.
- Bestrijk de bieten met het oliemengsel, verpak ze per stuk in aluminiumfolie en rooster 20 min. in de oven.
- Meng de crème fraîche met de roomkaas en mierikswortel.
- Vouw de folie open, kruis de bieten in en schep de mierikswortelroom erop. Garneer met de tijm.