15 min
4 pers
130 kcal
Tags: bijgerechtItaliaansweekendovengerecht
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180ºC. Leg de vijgen in een ovenschaal. Meng de honing met de wijn, sinaasappelrasp, -sap en laurier en giet over de vijgen.
- Rooster afgedekt circa 20 minuten in de oven. Verwijder het folie als de vijgen nog niet zacht genoeg zijn en rooster nog circa 10 minuten tot de saus is ingedikt en de vijgen iets karamelliseren.
- Serveer warm, bijvoorbeeld bij een rijstdessert met gehakte pistachenootjes.