20 min
4 pers
440 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvisfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de ovengrill op 220°C. Smelt de boter en roer er 2 eetlepels limoensap door.
- Bestrooi de tilapiafilets rondom met zout en versgemalen peper. Leg ze op de bakplaat en giet de botersaus erover. Laat de vis in het midden van de oven 5 minuten bakken.
- Roer de mayonaise los met de rest van het limoensap, knoflook, peterselie, peper en cheddar.
- Neem de bakplaat uit de oven en lepel de saus over de filets. Gratineer ze nog een paar minuten vlak onder de grill lichtbruin.
- Lekker met rijst en sperziebonen of maïs.