15 min
4 pers
745 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansfamiliedoordeweek
Bereidingswijze
- Kook de fusilli met zout beetgaar. Verhit de eetlepels olijfolie en fruit hierin de ui lichtbruin.
- Voeg de salami verse rozemarijn toe en bak deze circa 3 minuten mee.
- Giet de pasta af en vang een beetje kookvocht op. Schep de pasta door het salamimengsel en voeg een scheutje kookvocht toe.
- Verwarm en voeg zonder te koken de kookroom en mozzarella toe. Serveer als de mozzarella licht gesmolten is.