30 min
4 pers
145 kcal
Tags: nagerechtnagerechtEuropeesfamilie
Bereidingswijze
- Snijd 200 g van het fruit in mooie stukjes en verdeel dit over 4 hoge glazen.
- Gebruik je pruimen, ontvel deze dan. Pureer het fruit en giet het door een zeef zodat alleen helder sap overblijft.
- Breng 100 ml water aan de kook met de geleisuiker en roer citroensap en -rasp en het vruchtensap erdoor. Laat nog een paar minuten zachtjes doorkoken.
- Giet over in een maatbeker en roer tot het enigszins is afgekoeld. Verdeel het over de glazen en laat geheel afkoelen. Zet dan in de koelkast en laat nog minimaal 2 uur opstijven.