20 min
Tags: ontbijtlunchbijgerechtEuropees
Voorbereiding
Meng de frambozen met de blauwe bessen, citroensap, kokosrasp en geleisuiker in een pan. Laat minimaal 1 uur staan.
Bereidingswijze
- Breng het mengsel aan de kook en kook 10 minuten op middelhoge stand. Roer regelmatig.
- Pureer de jam eventueel voor een gladde jam. Giet de jam in 2 brandschone potjes en draai de deksels strak dicht.
- Keer de potjes om en laat 5 minuten staan. Keer de potjes weer om en laat volledig afkoelen.