20 min
4 pers
485 kcal
Tags: voorgerechtMediterraanvegetarischkinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de fetaplakken naast elkaar op de bakplaat. Sprenkel er olijfolie over en strooi er een beetje chilipeper over.
- Meng de ingrediënten voor de dressing. Rooster de pijnboompitten in een droge hete koekenpan.
- Zet de feta 5-7 minuten in de oven totdat deze iets zachter en warm is.
- Leg de watermeloen op de borden. Verdeel er een pluk veldsla met de helft van de dressing over en leg de feta erop.
- Bestrooi met de pijnboompitten en druppel er extra dressing omheen.