20 min
4 pers
800 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaanskinderenfamilie
Bereidingswijze
- Meng de knoflook met de hazelnoten en olie in een hoge beker en pureer fijn met een staafmixer.
- Voeg de spinazie en 50 gram kaas toe en maal verder tot een gladde pesto. Breng op smaak met zout en peper.
- Kook de farfalle gaar in water met zout. Giet af en bewaar een paar eetlepels van het kookvocht.
- Schep de pesto met 1-2 eetlepels kookvocht en de hamblokjes door de warme farfalle.
- Bestrooi met extra kaas en peper.