Ga naar inhoud

Eierkoffie

10 min

2 pers

130 kcal

Tags: tussendoortjeViëtnameeswarme drankenklaar in 20 minuten

Bereidingswijze

Zet de koffie. Klop de eidooiers in 3-4 minuten romig en lichtgeel. Voeg de suiker en vanillesuiker toe en klop nog even door.
Roer de gecondenseerde melk en 1 theelepel van de koffie erdoor. Schenk de koffie in 2 koppen en voeg het schuimige eiermengsel toe als topping.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 koppen sterke koffie 2 eidooiers 1 theel. suiker 1 zakjes vanillesuiker 3 eetl. gecondenseerde melk, blikje

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

130 kcal

koolhydraten

14 g

zout

100 mg

eiwit

4 g

vet

6 g

waarvan verzadigd

2 g

vezels

0 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 10 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Groente-enchilada's

Bonenstamppot met andijvie, spek en walnoten

Kip tikka masala met bloemkoolrijst en flatbread

Bekijk alle recepten