20 min
6 pers
405 kcal
Tags: nagerechtnagerechttussendoortjeEuropees
Bereidingswijze
- Bestrijk de eierkoeken met de frambozenjam. Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf.
- Leg 1 eierkoek met de jamzijde naar boven op een schaal. Schep daarop een laagje vanillekwark. Verdeel hierover wat frambozen met een laagje slagroom en leg de volgende eierkoek erop.
- Herhaal dit en zorg ervoor dat de bovenste laag uit frambozen bestaat. Garneer met munt.