10 min
2 pers
505 kcal
Tags: ontbijtbrunchEuropeesfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220ºC en zet een ovenschaal erin.
- Klop de eieren met de vanillesuiker luchtig en lichtgeel. Meng de bloem, melk en gemberpoeder voorzichtig erdoor.
- Smelt de boter in de hete ovenschaal en giet het beslag erin. Bak in de oven in circa 15 minuten goudbruin aan de randjes en opgeblazen in het midden.
- Serveer de ‘dutch baby’ met de lemon curd, munt en sinaasappelpartjes. Bestrooi eventueel met poedersuiker.