20 min
6 pers
275 kcal
Tags: nagerechtEuropeeskinderenfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180ºC.
- Maal de havermout tot meel.
- Meng dit met de bloem, bakpoeder en een snufje zout.
- Voeg de appelcompote toe en roer deze er goed door.
- Klop de eieren erdoor.
- Klop de eieren erdoor. Spatel de cranberry’s, zonnebloempitten, het lijnzaad en de koekkruiden door het beslag.
- Schep het beslag in de vorm en bak de cake in het midden van de oven in 30-35 minuten gaar.
- Controleer de gaarheid met een satéprikker. De cake is gaar als deze er schoon uitkomt.