20 min
4 pers
620 kcal
Tags: brunchlunchItaliaansvegetarisch
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 170°C. Snijd de ciabatta open en verdeel de kazen over een kant. Druk de ciabatta weer dicht en rooster in de oven in circa 15 minuten goudbruin, tot de kazen gesmolten zijn.
- Maak intussen de dressing. Meng de mayonaise met de karnemelk, knoflook, sjalot, mosterd en groene kruiden. Breng op smaak met zout en peper.
- Snijd de ciabatta eerst in de breedte en vervolgens in de lengte doormidden zodat je 4 tosti’s krijgt. Serveer de kaastosti’s met de ranch-dressing.