Ga naar inhoud
Homepage Recepten Bread-a-fruit-pudding

Bread & fruit pudding

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Besmeer het brood met de boter. Leg de sneetjes dakpansgewijs in het ovenschaaltje.
  2. Verdeel het rode fruit (kersen, aardbeien, pruimen, frambozen, bessen) erover en ertussen.
  3. Klop de eieren los met de room, vanillesuiker en kaneel en giet dit gelijkmatig over het brood.
  4. Bestrooi met suiker en bak de pudding in circa 20 minuten gaar en bruin. Laat wat afkoelen en serveer warm met een bolletje roomijs.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 4 beoordelingen)