25 min
4 pers
330 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvisfamilie
Bereidingswijze
- Maal de ingrediënten voor de dressing in een keukenmachine glad. Breng op smaak met zout en peper.
- Kook de tuinbonen, sperziebonen en doperwten circa 3 minuten. Giet af en spoel kort onder koud water.
- Meng 3/4 van de dressing door de groenten.
- Verhit een grillpan op een hoge stand en gril hierin de vis in 3-4 minuten aan beide kanten gaar.
- Serveer de vis met de bonensalade en besprenkel met de overige dressing.