35 min
4 pers
385 kcal
Tags: nagerechtHollandskinderenfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Steek met een appelboor de klokhuizen uit de appels.
- Leg de deeglapjes naast elkaar op een met bloem bestoven werkvlak. Zet de appels omgekeerd op het deeg.
- Meng voor de vulling de appelstroop met rozijnen, citroensap, gehakte amandelen en kaneelpoeder. Vul de appels met dit mengsel. Vouw het deeg rondom de appels en druk het goed dicht.
- Keer de appels om en bestrijk het deeg met de melk. Meng de suiker met de geschaafde amandelen in een diep bord en rol de appelbollen erdoor.
- Zet de appelbollen in de ovenschaal en bak ze iets onder het midden van de oven in circa 25 minuten goudbruin en gaar.