10 min
280 kcal
Tags: ontbijtnagerechttussendoortjeEuropees
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C. Plet de bananen en meng met de olie, suiker en het ei. Roer goed door elkaar.
- Meng het bakmeel met het bakpoeder en de koekkruiden. Giet het bananenmengsel erbij en roer de walnoten erdoor.
- Schep het beslag in de cakevormpjes en zet ze in de muffinvorm. Bak in de oven in circa 25 minuten goudbruin.