10 min
2 pers
Tags: tussengerechtbijgerechtZuid-Amerikaansborrel
Bereidingswijze
- Snijd van een banaan 2 schuine plakken met schil voor de garnering. Pureer de rest van de banaan.
- Shake deze met 200 ml kokosmelk, het sap van een halve citroen en een scheutje rum.
- Snijd de andere helft van de citroen in halve plakjes.
- Vul de glazen met wat crushed ijs. Giet de bananencocktail erover. Doe in ieder glas een kaneelstokje als roerstaafje.
- Rijg de citroenoenplakjes en de plakken banaan aan prikkers en zet ze erin.