20 min
4 pers
200 kcal
Tags: nagerechtItaliaanszonder glutenzonder schelp- schaaldieren
Bereidingswijze
- Pureer de aardbeien met het sinaasappelsap.
- Verwarm het citroensap met 150 ml water en de suiker en kook dit zachtjes al roerende door tot een stroperige siroop ontstaat.
- Laat dit al roerende afkoelen. Giet dit bij de aardbeienpuree en mix nog eens goed door.
- Doe de massa in een metalen of plastic schaal en zet het afgedekt in de diepvries.
- Schep het na een halfuur met een vork goed door en na een uur nog eens. Laat dan nog circa 3 uur bevriezen.